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Love the world you live in.

自分の世界を愛そう!がテーマ。食べもの、旅行、ひと。2016年8月からワーホリ。

インスタントじゃない辛ラーメン(風)#ワーホリごはん

AUSワーホリ たべもの オーストラリア 海外 韓国

最近、「これ食べたい!」っておもったらわりと簡単につくれるようになってたのしい。経験もそうだけど、材料の手に入りやすさとか。レシピもすぐ調べられるし。よい時代です。

前からたべることがすきで、そういえば昔SNSに旅行の写真アルバムをアップロードするとある友人に「食べ物ばっかりだね笑」といわれた記憶があります。わは

手作りもたのしいけど外食もすき。おいしいものつくれるようになるには外食もだいじっておもいます。

去年は大阪でよく外食してたのがよい思い出。いまは真逆\(^o^)/

 

日本人のくせに和食より多国籍料理のほうをよくつくります。得意なのはタイ料理(最近パッタイもうまくなった)、韓国料理。こっちにきてから自分でキムチつけるようになった\(^o^)/(本格的じゃないので、意外とかんたん。ただめんどくさいだけ。ひまじゃないとできない。笑)

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cookpad.com

(このレシピおすすめー。)

 

で、ときどき無性にたべたくなる辛ラーメン。。

インスタント麺もふつーにたべるけど、できたら避けたい。あんまり体によくなさそうなので。(でもたべるときは、「これあんまりよくないんだけど、おいしーねんな!」とうきうきしてたべる。guilty pleasureってやつ)

 

そんなわけで、インスタント麺のかわりに、別に乾麺をかってきてスープを手作りするようになりました。つい最近。ちょっとしたチゲって感じ?

ただし、めんどくさい\(^o^)/\(^o^)/

あとコチュジャンとかうち常備してるのでそうじゃないとハードル高いかも。

(たしか3ドルくらいでうってたきがする。安いです。)

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今回買ってみた乾麺。おいしかった。IGAで8個2ドルくらいのインスタントの麺だけみたいなのがうってたんだけど、それおすすめです。(わかりにく\(^o^)/)今回はそれじゃないんだけど。材料も卵、水、小麦だけとかそんなかんじだったしおいしかった。

べつにプライベートブランドの70セントくらいの麺でも十分。

 

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画像向きが違うけど、めんどいのでこのまま。←

材料はこんなかんじ。

・野菜(なんでも、マッシュルーム、タマネギ、青梗菜bok choy、ねぎとかがおいしい)

・豆腐とか

・にんにく1〜2かけすりおろし

・しょうが すりおろし小さじ1くらい(てきとう

コチュジャン 小さじ1〜 味をみながら

・みそ 大さじ1くらい?

・だし(かつおだしと野菜だしまぜてみた)

・ごま油

・しょうゆ

・酒 大さじ1?

・砂糖 大さじ1くらい

・水 ほしいスープのぶんだけ 400mlくらい?

・キムチ

 

1 ごま油でにんにくとしょうがをいためる

2 野菜とかをいためる

3 キムチをいためる

4 水をいれてだしをいれる

5 沸騰したらコチュジャン、味噌、酒、砂糖をいれる。味を見ながら醤油をいれる。

6 味がととのったらしばし煮込んで、できあがるころに麺追加。

7 卵いれてもおいしい。チーズとか。あとごまも。

おわり

 

手間がかかった分だけおいしくかんじるよ!

おすすめです。

 

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みためあんまりかわいくないけどおいしいの。

 

わかりやすいレシピはこっちを参考にしてね。これを参考にしてます。最近はレシピみないでてきとうにつくってる。

cookpad.com

 

おわり

オーストラリアからOFXで日本に海外送金した話

AUSワーホリ how to オーストラリア 海外

 

 

こちらに来る前にノートパソコンを新調しました。

分割で支払いをしているので日本の銀行口座から引き落とししていたのですが残高が底をつきかけていたのでこちらから送る必要がありずっとどうしようか調べていましたが、ついにできたので方法などを書いておきます!

(ていうか自分のいろんな銀行口座からお金かきあつめたり、1ヶ月分、母にふりこんでもらったりたかだか月五千円もしないのに、「わたしもしかしてお金の管理できない人?」って気づきました。笑 なさけないw)

大丈夫こんなんでもちゃんと仕事してるし、なんとかなってる!!\(^o^)/←

 

ていうかこっちきて家賃も払ってるのに(日本円で6万円くらい)、日本で実家に暮らしていて朝と夜働いてたときより(間に空き時間あったけど)お金ある気がする・・・(^q^)

 

話逸れそうなのでもどします。

 

 

いろいろ調べたけどこっちから送金するのにはオーストラリアのOFXという金融機関をつかいました。

www.ofx.com

 

使い方など詳しい説明はこちらのページがわかりやすいです。

australiahereandnow.com

 

聞きなれないので「万が一だましとられたらどうしようw」なんておもいましたが笑 いろいろ調べてみて大丈夫そうだったのと手数料が安いので決定。

登録もオンラインと電話確認で済んだので、簡単です。

あと本人確認に2種類の書類(画像かPDF)をアップロードする必要があります。

・本人だと確認できるもの

・登録住所が本当だと確認できるもの

わたしはパスポートの写真(携帯でとったもの)と銀行から送られてくる口座明細書をアップロードしました。

 

 

オンラインで名前や住所、利用目的などを記入して登録すると、あとで会社から電話がかかってきます。わたしはでれなかったのでかけなおしました。

ガイダンスに従って番号をおしてオペレーターにつながると、“I’d like to activate my account.”と言ったきがします。

そしたらまず名前とメールアドレスが聞かれ、登録した内容が間違いがないか、すべて確認されます。パスワードを忘れた時のためのヒントの答えも何を書いたかわすれずに。

電波がわるかったり早くて聞き取れなかったりして何回かききなおしたけどとても親切に応対していただけました!

このときおもったのがメールアドレスを確認する時に、アルファベットを確認するのに単語をつかって聞かれたので、「そういえばそういうリストあったな、覚えておけばもっとわかりやすかった」っておもいました。別になんでもいいんだけど。Z for zooとか。※日本語だったら電話でどの漢字か、「田んぼの田」っていったりするようなかんじ。

なので例えばlove @ email . com っていうアドレスだったら

“So your email address is, Lima, Oscar, Victor, Echo?” というようなかんじに。

しらなかったらわかりやすい例がぱっとでてこないしいきなり全然関係ない言葉がでてきて若干焦る。w とにかく今後のために知っておこうと思いました。

NATO phonetic alphabet - Wikipedia

Alfa, Bravo, Charlie, Delta, Echo, Foxtrot, Golf, Hotel, India, Juliett, Kilo, Lima, Mike, November, Oscar, Papa, Quebec, Romeo, Sierra, Tango, Uniform, Victor, Whiskey, X-ray, Yankee, Zulu.

 

-

https://en.wikipedia.org/wiki/NATO_phonetic_alphabet から引用

 

最低金額は250ドルで、手数料は15ドル。

送金額に手数料を含むか追加するか選べます。

 

 

注意点

 

送金するときにその時点でのレートを確保して予約ができるのですが、わたしは受取人を登録する前に予約してしまい、登録したあとにまた改めて別の送金を予約してしまったのですが、確認電話がきたときに「間違えてしまったので最初の送金予約をキャンセルしたいです」というと、「予約した時点でこちらが日本円を買ってしまうのでキャンセルするとこちらに損がでて手数料がかかる。今回は初めての取引ということでこちらが負担するけど、今度から気をつけてください。そういう場合はすぐ電話してください」と軽く注意されました。あは、申し訳ないことをした。ごめん\(^o^)/

というわけで予約する前に使い方をよく読んでおきましょう。

 

このやりとりのあとまだ話をしてたときに、電波がわるくて電話が途中できれちゃって、またかかってくるか5分くらい待ってたんだけど結局かかってこなかった\(^o^)/爆笑 終わりかけだったからいいけど後味わるいよw こっちからかけ直しても誰と話してたかわからんしw

 

 

受け取り先

 

本当は新生銀行がよかったんだけどマイナンバー登録必要とのことで、わたしは登録しておらずこっちに来る前に市役所で返したのでわたしはもっていないことになります。(たぶん。)

というわけでなにも記載がない住信SBIネット銀行に送ることにしました。

外貨のままうけとりもできるらしいです。受け取り手数料は2500円で送金額から引かれるので残高がなくても心配なし!

送金して翌日くらいに「海外から入金のお知らせ」とメールがきて、理由などを記入して送る必要があります。

SBIに登録してある住所と受取人の住所が違うことをつっこまれ、改めて理由を記入して申請。

<他行から当社への外貨送金>外貨送金受取サービス|住信SBIネット銀行

 

結局通知がきてから1週間で入金が完了しました\(^o^)/

 

「数日間かかります」ってかいてるけど、1週間かかったよ\(^o^)/

待てど待てどメールがこなくてひやひやした。。。

 

これでやっと支払いのことはしばらく心配しなくてすみます\(^o^)/

あとネットでいろいろできて便利だね。すごい。

参考になればうれしいです!

 

おわり

こないだのバレンタインディナー@Kindred (Darlington, NSW)

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やっとおうちでインターネットつかえるようになったので(半年も外のwifiテザリングでしのいだ!)もっと更新しまーす。

 

今回のバレンタインはちょっとおっしゃーな、前から気になっていたレストランを予約してもらいました。

(バレンタインを口実に彼に予約させた笑 極力電話したくないw)

 

Central Park Mallからまあまあ近いDarlington(シドニー)というエリアにあります。(Chippendaleかとおもってたけどちょうど境目みたい。)

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木目調のこぢんまりとしたかんじ。

手前にみえてるテーブル小さくてここにあたるお客さんちょっとかわいそう笑

扉がしまってて普通の家みたいに外のブザーをならすようになってました。

中に入って予約していたことを伝えると店員さんがテーブルに案内してくれて、「今回担当するウェイトレスはジェシーです」と伝えられます。(名前てきとう)

(ていうか10分くらい遅刻して満席で2時間制って電話したときとテーブルについたときいわれた笑 2回も念押し笑)

スタッフみんなすごくフレンドリーでサービスすばらしかったです。

いつも感動するんだけど注文とるときスタッフなにもメモとってないんよね。

わたし書かないとすぐわすれる。

 

メニューはこんなかんじです。

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 (画像が勝手に横になっちゃう。。。涙)

英語なんだけどしらん料理名ばっかり。たのむからイタリア語じゃなくて英語つかって、ってかんじだけどこれがおしゃれなんでしょう。笑

注文とりにくるまで携帯で画像検索するっていう笑

こういうところっていい具合できてくれるので自分から店員さんを呼び止めることはしないし。

 

 

二人で前菜2皿、メイン2皿をぜんぶシェアすることに。

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ベイクドオリーブとハーブ

sourdough(パン)

マッシュルームのロトト(ってなんだ、ぎょーざみたいな←台無し)

新鮮なイチジク、山羊のチーズ、ベビービーツ

放し飼いのチキン、コーンピューレ

 

(いちいち調べないとわからないので全部訳せないっていうw)

5品を注文しました。グラスワインと。

 

もういちいち感動!!!!!!!!!!!!!

ぜんぶおいしいんだけど、

ベイクドオリーブっていままでにない感じでめっちゃおいしかった。しょうゆの味がしたけど入ってるのかな。笑 自分で焼いたらできるのかな?

チキンに添えてあったケール、めちゃくちゃたべやすかった。普通は苦くてまずそうなんだけど。

 

デザートもおいしそうだったけど、お腹いっぱいだったのといい時間だったので帰ることに。

 

ここは今まで食べた中で一番っていってもいいくらい・・・

シチュエーションとかいろいろ含め。

とはいっても他にもおいしいものいっぱいたべたからきめられないけどね。

 

気になるお値段は。

一人50ドルくらいでした。

しょっちゅういけるところじゃないけど、やすい!っていうかそれに見合っているというか。

おいしい食事をありがとう!喜んで払います!チップも多めに!っておもいました。\(^o^)/ありがたや〜

 

こんどはデザートもぜひ食べてみたい。

特別な日にまた行きたいレストランです。

ー 

バレンタインなのでやっぱりチョコレートがはずせなくて(ちなみにこちらは無関係。国がかわっても自動的にたべたくなるのこわい)スーパーでチョコレートをかってかえったよ。笑

 

 

おわり